先日、お世話になっている方からお裾分けいただいた蜜柑🍊
「大将季」と書いて、だいまさき、と読むそうです。
パッと見、戦国の武将か🙄？と思うような厳つい名前（ただの漢字のイメージ）。初めて聞く品種だなぁと思ってチラシを見ると、鹿児島でしか栽培されていないのだとか。
このタイプの蜜柑は、皮が硬くて剥きにくいものが多いイメージですが、大将季は不知火（しらぬい）の枝変わりで偶然発見されたものだそうで、チラシにも書いてある通り、皮が本当に簡単に、ゴワゴワっと一気に剥けました。（枝変わり - Wikipedia）
種もなく、薄皮も柔らかく、そして何より感動したのはその瑞々しさ！もっとシンプルに伝えると、驚異のプルプルさ！そして蕩けるような食感。甘さと酸っぱさの素晴らしいバランス！感動した…
こんなに美味しい蜜柑、一体どれくらいのお値段だろう…ご褒美に買えるくらいかしら…。。
と思って調べてみましたが、さすが贈答用、とても自分で自分には買う気になれない高級品でした😂
貴重なものをいただき感謝しながら、一粒ずつ大事に味わいました❣️
