中村めぐみBLOG フルコースをおすそわけ

打楽器奏者・中村めぐみの毎日、ちょっとおすそわけしてます。

ジンジャーシロップ

実家から、新生姜をたくさん貰ったので、

腐らせるのももったいないと思い、ジンジャーシロップを初めて作ってみました!

 

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クックパッドで見つけたレシピですが

簡単で、おいしい…!これはハマりそう。

余っていたきび砂糖を使ったのも良かったかもしれません。

 

シロップはお湯で割って、ホットジンジャーに。牛乳で割っても美味しそう!

 

煮出した生姜も、シロップの甘さと生姜のピリッと感、どちらも残っていて美味

 

レシピ、覚えておこう